Ayer cambio el viento, empezó a soplar con fuerza del noroeste y con él las
temperaturas empezaron a bajar, recordando que es otoño.
Estas semanas anteriores la temperatura en las horas centrales se acercaba a
las 30ºC y por las noches no bajan de los 12ºC, se ha hecho necesario seguir
regando la barraca de tomates. Pero a diferencia con el verano es que una
semana después del riego la tierra sigue húmeda. En verano se seca a los 3 días.
La barraca se encuentra llena de tomates verdes, les cuesta mucho madurar.
En verano maduran casi a diario y ahora llevan 2 semanas.
Esta madrugada las temperaturas bajaron hasta los 6ºC. A partir de ahora ya
es difícil que cuajen las flores y saquen tomatitos nuevos.
De momento cogemos los tomates que están maduros de las pocas matas que todavía
quedan del verano y esperamos que la barraca de tomates tardíos empiecen a
madurar.
martes, 7 de noviembre de 2017
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Haces 'green tomato chutney' o quizas eso es una UK cosa?
ResponderEliminarhttp://plot7marshlane.blogspot.com.es/2011/09/green-tomato-chutney.html
NO, nunca he hecho, pero este fin de semana voy a poner en pràctica la receta.
EliminarMuchas gracias.
Buena
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