Las cebollas ya alcanzaron su desarrollo de tallo y hojas, desde entonces y a partir de ese momento empezará a engordar el bulbo. En esta primera fase ni las fuertes lluvias, ni el frío con temperaturas bajo cero le han afectado. A medida que suban las temperaturas y los días sean más largos el proceso de engorde del bulbo ( cebolla) será más rápido, siempre que la tierra tenga bastante humedad.
Es a partir de ahora cuando hay que comenzar a escardar y quitar las hierbas que compiten en nutrientes y restan humedad a la tierra. Pero sobretodo no dejar que las hierbas invadan a las cebollas.Aun quedan unos meses para su recolección, su tamaña no todavía es muy pequeño.
Cuando las siembro siempre pongo más de las necesarias, quedando más juntas. A partir de ahora me gusta ir recolectando poco a poco para poderlas consumir en tortilla.
¡ Que ricas ! Besos.
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