La huerta a principios de primavera

habas

Ahora que ha llegado la primavera   la huerta empieza a llenarse de vida. Comenzó lloviendo y regando todos los rincones de la huerta ( menos mal que el fin de semana pasado quité las hierbas de la zona de los arboles), continuó con bajada de temperaturas, pero ya han vuelto los días de sol, de solo sol.
Las habas ya están para poder hacer el primer almuerzo del año de habas y bacon con algo de choricito.

coliflor

Las lechugas han comenzado a crecer sin parar y las coles parece que dentro de poco estarán listas, con los ajos parece que ya podremos coger algunos para hacer una tortilla de ajitos tiernos y las alcachofas aunque con muy poca producción todas las semanas hay alguna. Las cebollas ya comienzan a coger cuerpo y dentro de poco ya se podrá coger alguna para la ensalada.
Es ahora cuando se empieza a ver los resultados de la huerta de invierno, es ahora cuando se empiezan a ver los esfuerzos del otoño. Ya no hay peligro de heladas y a partir de ahora todo va más rápido.

cebollas

Hay que comenzar a regar todas las semanas y cada semana hay que controlar algún bancal  quitándole las malas hierbas para que no invadan lo cultivado.
Es ahora cuando se encuentra la transición entre los cultivos de invierno y los de verano. Ha llegado la hora de comenzar a planificar y preparar el campo de cultivo del verano.

campo arboles con hierba